Monthly Archives: Luglio 2023

Summit FAO: obiettivo “Fame zero”. Un rituale che si ripete

Nel mondo, il 70% della produzione alimentare è sostenuta da piccoli produttori agricoli, i quali sono abbandonati (se non avversati) dalle politiche dei governi. Le politiche sono fatte a vantaggio…

Plastica per alimenti meglio riciclare o ridurre produzione e utilizzo?

Ricerche recenti hanno evidenziato possibili rischi associati all’uso del PET riciclato. Queste scoperte mettono in discussione la sostenibilità del PET riciclato come soluzione per ridurre l’impatto ambientale della plastica. Potrebbe…