Monthly Archives: Luglio 2023

Con guerre, cambiamenti climatici e fake news siamo a 90 secondi dall’autoestinzione

In queste ore l’Italia è divisa dal clima ma preoccupano anche i tentativi di dividere gli italiani. Non ci sono solo i negazionisti climatici che negano l’evidenza, ma anche i…

Summit FAO: obiettivo “Fame zero”. Un rituale che si ripete

Nel mondo, il 70% della produzione alimentare è sostenuta da piccoli produttori agricoli, i quali sono abbandonati (se non avversati) dalle politiche dei governi. Le politiche sono fatte a vantaggio…

L’Intelligenza Artificiale sconfigge il negazionismo

L’Intelligenza Artificiale (IA) fa discutere. Alcuni vorrebbero decretarne lo stop temporaneo, ma sono gli stessi che ne incrementano lo sviluppo. L’IA, comunque, può essere utile nella lotta ai cambiamenti climatici…

Plastica per alimenti meglio riciclare o ridurre produzione e utilizzo?

Ricerche recenti hanno evidenziato possibili rischi associati all’uso del PET riciclato. Queste scoperte mettono in discussione la sostenibilità del PET riciclato come soluzione per ridurre l’impatto ambientale della plastica. Potrebbe…