Author page: Gianfranco Laccone, agronomo presidenza ACU-Associazione Consumatori Utenti

Il clima, la guerra e la fame

Meno del 10% del grano venduto dall’Ucraina raggiunge i Paesi in “crisi alimentare”, mentre il 57% viene acquistato dai Paesi che gestiscono le filiere agroalimentari; quindi, della difesa dell’accordo   Russia/Turchia/Ucraina si…

Summit FAO: obiettivo “Fame zero”. Un rituale che si ripete

Nel mondo, il 70% della produzione alimentare è sostenuta da piccoli produttori agricoli, i quali sono abbandonati (se non avversati) dalle politiche dei governi. Le politiche sono fatte a vantaggio…

Prassi di riferimento UNI per alimenti e bevande senza additivi: il ruolo di ACU

In un webinar previsto per il prossimo 13 luglio, promosso da CSQA in collaborazione con ACU, verrà presentata la Prassi di Riferimento (PdR) UNI 57/2019 proposta anche dalla stessa ACU.…

ACU, il greenwashing e l’inizio di un percorso comune

Cinque considerazioni dell’Associazione che ha promosso la segnalazione di greenwashing contro Poste Italiane. Ma anche la proposta per l’avvio di una nuova riflessione nel rapporto tra produzione e consumo. Destinatari…

Difendere il suolo: una missione impossibile nel sistema di mercato globale

L’impermeabilizzazione del suolo (la sua copertura permanente con strati impermeabili di edifici, strade asfaltate, parcheggi e così via) provoca una perdita irreversibile delle funzioni ecologiche del suolo. Le città sono…

ESCLUSIVO. Maggioranza e opposizione unanimemente d’accordo sugli organismi modificati geneticamente. Fermiamoli!  

In Commissione al Senato approvato all’unanimità un emendamento al Decreto Siccità che apre alla sperimentazione di varietà vegetali ottenute con biotecnologie denominate NGT (New Genomic Techniques) o TEA (Tecniche di…


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